1信息安全 信息安全專(zhuān)業(yè)是國(guó)家保密工作急需的新興專(zhuān)業(yè)，在信息安全專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出保密領(lǐng)域方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和技能。旨在培養(yǎng)系統(tǒng)地掌握保密技術(shù)、保密管理、保密法規(guī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，思想過(guò)硬、具有良好的保密業(yè)務(wù)素質(zhì)、突出的創(chuàng)新意識(shí)、機(jī)智的適應(yīng)能力，懂法律、善管理、重技術(shù)的復(fù)合型保密專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。 本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生除了掌握現(xiàn)代密碼學(xué)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安全、網(wǎng)絡(luò)攻防等信息安全方面的基本理論與方法之外，還掌握保密管理、保密檢查和取證、保密技術(shù)防護(hù)、涉密信息系統(tǒng)工程、信息安全與保密法規(guī)等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。 畢業(yè)生就業(yè)去向主要包括各級(jí)國(guó)家保密行政管理部門(mén)或相關(guān)其他行政機(jī)關(guān)、軍工企事業(yè)單位和大中型企業(yè)等，可從事涉及國(guó)家秘密或商業(yè)秘密的相關(guān)技術(shù)和管理工作，也可從事信息安全和保密技術(shù)研發(fā)工作，保密學(xué)院將擇優(yōu)推薦。優(yōu)秀學(xué)生還可直接保送攻讀碩士或博士研究生。另外，與普通專(zhuān)業(yè)一樣，本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)期間和畢業(yè)時(shí)也可以聯(lián)系出國(guó)訪(fǎng)學(xué)或留學(xué)深造。 2食品質(zhì)量與安全 隨著新型食品加工工藝、生物技術(shù)和新原料等在食品科學(xué)與工程中的廣泛應(yīng)用，以及我國(guó)居民生活水平的提高，對(duì)食品品質(zhì)與安全的要求也在不斷提高，食品質(zhì)量控制成為食品生產(chǎn)的必需環(huán)節(jié)，對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康具有重要意義，食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)已成為食品學(xué)科重要專(zhuān)業(yè)之一。 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品安全管理等基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握影響食品營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量和安全的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能夠在食品安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制、檢驗(yàn)檢疫、營(yíng)養(yǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃、食品安全管理等領(lǐng)域工作的高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。 主干學(xué)科 食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品安全管理等。 主要課程 食品化學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品感官評(píng)價(jià)、食品微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)概論、食品保藏概論、轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)價(jià)與檢測(cè)技術(shù)、食品毒理學(xué)等。 就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可到食品質(zhì)量與安全監(jiān)督管理的部門(mén)，食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)管理、質(zhì)量控制和安全管理等部門(mén)、社區(qū)的營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配餐部門(mén)、大專(zhuān)院校和科研院所從事食品安全生產(chǎn)、質(zhì)量與安全管理、教育教學(xué)等工作。近3年有代表性的就業(yè)單位有：各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局、中糧集團(tuán)、美國(guó)瑪氏集團(tuán)、上海味好美食品有限公司等。 3安全工程 培養(yǎng)目標(biāo)： 主要從事安全防護(hù)技術(shù)與工程領(lǐng)域的理論研究、實(shí)驗(yàn)研究、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)及安全監(jiān)測(cè)、監(jiān)理以及技術(shù)管理等工作。 專(zhuān)業(yè)內(nèi)容： 本專(zhuān)業(yè)以力學(xué)、化學(xué)、機(jī)械工程為主干學(xué)科。重點(diǎn)學(xué)習(xí)與工程系統(tǒng)與產(chǎn)品的碰撞沖擊損害機(jī)理、系統(tǒng)安全性評(píng)估和監(jiān)測(cè)，易燃易爆物質(zhì)的安全性評(píng)估和安全防護(hù)設(shè)計(jì)，安全與監(jiān)測(cè)等學(xué)科方向的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 主要課程： 工程力學(xué)、應(yīng)用力學(xué)、物理化學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造基礎(chǔ)、電工和電子技術(shù)、燃燒與爆轟、動(dòng)態(tài)測(cè)試技術(shù)，微機(jī)原理與應(yīng)用、CAE數(shù)值技術(shù)、安全工程學(xué)等。 就業(yè)與深造： 本專(zhuān)業(yè)具有相應(yīng)的碩士、博士學(xué)位授予權(quán)，2011年攻讀研究生的比例達(dá)44%。畢業(yè)生可從事各種系統(tǒng)及其的安全工程與防護(hù)技術(shù)的研究、事故或危害的發(fā)生機(jī)理研究、安全性評(píng)估和安全設(shè)計(jì)、安全與監(jiān)測(cè)、安全監(jiān)理技術(shù)管理等方面的工作。近年來(lái)，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生一次性就業(yè)率達(dá)95%。 4安全防范工程 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)需要，掌握馬克思主義基本原理，堅(jiān)定，具有良好職業(yè)素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)，熟悉黨和國(guó)家的線(xiàn)、方針、政策，全面系統(tǒng)地掌握本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，具備開(kāi)展安全防范、通信保障和科技信息化等工作的職業(yè)核心能力和創(chuàng)新，能夠在門(mén)從事安全防范管理、通信保障和信息化應(yīng)用等工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。 主要課程有： 電子技術(shù)、信號(hào)與線(xiàn)性系統(tǒng)、通信原理、微機(jī)原理與接術(shù)、自動(dòng)控制原理、視頻技術(shù)、數(shù)據(jù)通信與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、安全防范技術(shù)、安全防范工程、安全防范管理、通信保障技術(shù)等。 5網(wǎng)絡(luò)安全 網(wǎng)絡(luò)安全專(zhuān)業(yè)是以培養(yǎng)打擊信息領(lǐng)域犯罪的執(zhí)法人才為目標(biāo)，具有鮮明特色的專(zhuān)業(yè)，其下設(shè)網(wǎng)絡(luò)犯罪偵查和電子兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 主要課程：網(wǎng)絡(luò)安全管理、網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)管與引導(dǎo)、信息安全基礎(chǔ)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、可視化程序設(shè)計(jì)、ASP程序設(shè)計(jì)、微機(jī)原理與接口、操作系統(tǒng)原理、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全法規(guī)、常見(jiàn)操作系統(tǒng)分析、網(wǎng)絡(luò)案件偵查、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)與防范、惡意代碼案件調(diào)查、信息卡調(diào)查、計(jì)算機(jī)司法檢驗(yàn)學(xué)、刑事案件偵查、偵查措施、學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)勘查、刑法、刑訴法等。 中國(guó)學(xué)院的網(wǎng)絡(luò)安全與執(zhí)法專(zhuān)業(yè)依托于計(jì)算機(jī)犯罪偵查系，該系成立于2004年11月，現(xiàn)下設(shè)計(jì)算機(jī)犯罪偵查、電子、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)察三個(gè)教研室，還擁有網(wǎng)絡(luò)犯罪案件模擬訓(xùn)練中心、網(wǎng)絡(luò)攻防實(shí)驗(yàn)室、電子數(shù)據(jù)取驗(yàn)室、信息卡犯罪調(diào)查實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)實(shí)驗(yàn)室等實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練場(chǎng)地。 6科技防衛(wèi) 科技防衛(wèi)專(zhuān)業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)的新興交叉學(xué)科。 培養(yǎng)信息安全和網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)方面的高級(jí)專(zhuān)門(mén)技術(shù)人才。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有嚴(yán)謹(jǐn)、忠誠(chéng)的敬業(yè)，沉著機(jī)智的應(yīng)變能力，良好的身心素質(zhì)，文武兼?zhèn)涞膶?zhuān)業(yè)技能，掌握現(xiàn)代防衛(wèi)理論與技能，能適應(yīng)大中型企事業(yè)防衛(wèi)工作要求的高級(jí)防衛(wèi)技術(shù)及管理人才。 通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握必備的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和技術(shù)技能，能勝任企事業(yè)單位運(yùn)行管理(機(jī)要人事、財(cái)務(wù)、重要文檔資料、重要設(shè)施和重要領(lǐng)導(dǎo))的安全防衛(wèi)工作及現(xiàn)代企事業(yè)防衛(wèi)體系的建立、、使用與管理工作。 主要課程 電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、降衛(wèi)心理學(xué)、犯罪心理學(xué)、目標(biāo)防衛(wèi)、防衛(wèi)及個(gè)人防衛(wèi)技術(shù)、輕武器、安全防衛(wèi)概論、涉外安全防衛(wèi)、計(jì)算機(jī)犯罪、刑法、經(jīng)濟(jì)法、涉外法規(guī)、企業(yè)安全管理、計(jì)算機(jī)在防衛(wèi)中的應(yīng)用、防衛(wèi)系統(tǒng)設(shè)計(jì)等。 就業(yè)方向 大中型企業(yè)事業(yè)單位的現(xiàn)代安全防衛(wèi)主管；企事業(yè)系統(tǒng)的安全工作：的安全防衛(wèi)工作；企事業(yè)運(yùn)行管理(人事、財(cái)務(wù)、要害部位、重要文檔、重要設(shè)施等)的安全防衛(wèi)工作；現(xiàn)代企事業(yè)防衛(wèi)體系的建立、、使用及管理。 7生物安全 基于生物技術(shù)發(fā)展有可能帶來(lái)的不利影響，人們提出了生物安全的概念。所謂生物安全一般指由現(xiàn)代生物技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用所能造成的對(duì)生態(tài)和人體健康產(chǎn)生的潛在，及對(duì)其所采取的一系列有效預(yù)防和控制措施。 生物技術(shù)或基因工程產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入了我們的日常生活，如吃的轉(zhuǎn)基因食品、氨基酸﹑維生素、藥物，穿的轉(zhuǎn)基因棉花，用的各種各樣的基因工程酶制劑﹑增稠劑﹑有機(jī)酸﹑乳化劑，表面活化劑﹑食用色素﹑食用香精及調(diào)味料、合成靛藍(lán)、性?xún)?nèi)切酶等都無(wú)不滲透著基因工程的作用�；蚬こ逃兄薮蟮膽�(yīng)用前景，目前世界對(duì)基因工程研究及其產(chǎn)品的應(yīng)用已有了高度的重視，實(shí)際上就是涉及“生物安全性”問(wèn)題。生物安全性，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是生物體對(duì)人體及生態(tài)系統(tǒng)是否安全，一般特指生物體經(jīng)過(guò)基因工程后對(duì)人和生態(tài)系統(tǒng)是否還依然安全。 |